Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Produksi dan Pendapatan Usahatani Wortel di Desa Barusjahe, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo
Keywords:
Wortel, Faktor Produksi, Pendapatan UsahataniAbstract
Wortel (Daucus carota L.) merupakan sayuran umbi-umbian yang sering digunakan sebagai bahan utama dalam berbagai masakan. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Untuk mengetahui pengaruh penggunaan faktor-faktor produksi benih, pupuk Ammophos, pupuk Paten Kali Butir, fungisida Antracol dan tenaga kerja terhadap produksi wortel di Desa Barusjahe, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo, (2) Untuk mengetahui besarnya pendapatan bersih usahatani wortel /ha/MT di Desa Barusjahe, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo. Penelitian dilakukan di Desa Barusjahe, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo, yang ditentukan secara purposive (sengaja). Pengambilan sampel dilakukan dengan metode acak sederhana (simple random sampling) dengan besar sampel sebanyak 30 KK. Dari hasil penelitian diperoleh kesimpulan sebagai berikut : (1) Secara serempak penggunaan benih, pupuk Ammophos, pupuk Paten Kali Butir, fungisida Antracol dan tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani wortel. Secara parsial variabel benih, pupuk Ammophos, pupuk Paten Kali Butir dan tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani wortel. Sedangkan fungisida Antracol tidak berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani wortel, (2) Besar pendapatan bersih usahatani wortel di Desa Barusjahe, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo sebesar Rp 38.314.578,89/ha/MT.References
DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik Indonesia. 2024. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Wortel di Indonesia dalam angka 2024.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Karo. 2024. Kabupaten Karo Dalam Angka 2024
Direktorat Jenderal Holtikultura. 2023. Departemen Pertanian. Panen Wortel di Kabupaten Karo. https://hortikultura.pertanian.go.id/panen-wortel-di-kabupaten-karo/, diakses pada 27 Oktober 2023.
Ghozali, I. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponorogo. Semarang.
No
Uraian
Jumlah (Rp)
Per Petani
Per Hektar
Produksi
090,00
068,00
Harga Jual
266,67
266,67
Penerimaan
901.666,67
622.500,00
Biaya Total Produksi
522.129,44
307.921,11
Pendapatan Bersih
379.537,22
314.578,89
JURNAL AGRIUST p-ISSN : 2746-8992 e-ISSN : 2747-1748
http://ejournal.ust.ac.id/index.php/AGRIUST Volume 6 No. 1 Desember 2025
Pendapatan Dan Efisiensi Usahatani Secara Ekonomik Varietas Padi Bk Situbondo 01 Agritan Di Desa Battal
Kabupaten Situbondo
Oleh: Maryanti Sitohang, Surya Abadi Sembiring, Ica Andini Br Ginting
Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. CV Andi Offset. Yogyakarta.
Kementerian Pertanian. 2024. Potensi Produktivitas Tanaman Sayuran Periode 2019-2023 Per Komoditi. Jakarta.
Mubarak, R. 2021. Pengantar Ekonometrika. Duta Media Publishing. Pamekasan.
Mulyadi. 1992. Akuntansi Biaya, Penentuan Harga Pokok dan Pengendalian Biaya. FE Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.
Nikmatullah, A., Zanawi, K., Muslim, K., Suheru, H., Nurrachman, & Kusmarwiyah, R. 2021. Diseminasi Teknologi Budidaya Tanaman Wortel Ramah Lingkungan di Dataran Rendah. Jurnal Siar Ilmuwan Tani. 2(1): 1-9.
Qomariah, R., Amin, M., & Syarif, M. 2021. Analisis Usahatani. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Selatan. Banjarbaru.
Sihaloho, H., & Butar-Butar, S. 2020. Analisis Faktor Produksi Terhadap Produksi, Efisiensi Dan Pendapatan Wortel Di Desa Surbakti, Kecamatan Simpang Empat, Kabupaten Karo. Jurnal Agriust. 1(1): 23-29.
Soekartawi. 1990. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas. Raja Grafindo Persada. Jak
Additional Files
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Jurnal Agriust

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.








