PERAN STRUKTUR MODAL DAN LIKUIDITAS TERHADAP PROFITABILITAS PADA INDUSTRI SUBSEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BEI PERIODE 2019-2023

Authors

  • Dede Puspa Pujia Universitas Tangerang Raya
  • Dinda Saputri Universitas Tangerang Raya
  • Della Fitria Universitas Tangerang Raya
  • Mika Nopita Pangaribuan Universitas Tangerang Raya

Keywords:

Struktur Modal, Likuiditas, Profitabilitas

Abstract

Studi ini dimaksudkan untuk menelaah peran struktur modal dan likuiditas dalam kaitannya terhadap profitabilitas (Return on Assets) pada entitas industri subsektor makanan dan minuman yang tercatat di Bursa Efek Indonesia dalam rentang waktu 2019-2023. Data yang dianalisis dalam studi ini merupakan data sekunder berupa populasi industri subsektor makanan dan minuman, sementara penentuan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling, sehingga didapatkan 7 perusahaan industri yang sesuai dengan kriteria studi. Metode pengolahan data yang dipergunakan ialah regresi linier berganda melalui perangkat lunak pengolah data statistik SPSS. Hasil studi mengungkapkan bahwa struktur modal dan likuiditas secara simultan berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas perusahaan. Sementara itu, mengacu pada pengujian secara parsial (uji t), struktur modal berpengaruh signifikan terhadap tingkat profitabilitas, sedangkan likuiditas tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap profitabilitas.

References

Aditya, F., & Hwihanus. (2024). Analisis fundamental makro dan struktur kepemilikan terhadap nilai perusahaan dengan karakteristik perusahaan dan kinerja keuangan sebagai variabel intervening pada perusahaan sektor manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2019–2023. LANCAH: Jurnal Inovasi dan Tren.

Ahmad, M., Nurfadila, Kadir, D., & Umar, N. A. (2025). Pengaruh struktur modal, likuiditas, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan makanan dan minuman. Center of Economic Student Journal, 8(3), 1134–1145. https://doi.org/10.56750/csetc835

Efendi, F. M., & Ngatno, N. (2018). Pengaruh return on assets (ROA) terhadap harga saham dengan earning per share (EPS) sebagai variabel intervening (studi kasus pada perusahaan sub sektor tekstil dan garmen yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2013–2016). Jurnal Administrasi Bisnis, 7(1), 1–9.

Febrianti, R. A., & Pramiana, O. (2024). Pengaruh ukuran perusahaan, profitabilitas, dan leverage terhadap tax avoidance. Journal of Culture Accounting and Auditing.

Hasanah, K. N., & Erawati, T. (2022). Pengaruh struktur modal, likuiditas, profitabilitas, dan umur perusahaan terhadap kualitas laba. Reslaj: Religion Education Social Laa Roiba Journal.

Junaidin, J., Nurulrahmatia, N., & Ovriyadin, O. (2025). Struktur modal, debt to equity ratio (DER), dan net profit margin (NPM) pada PT Gudang Garam Tbk. Sharing: Journal of Islamic Economics, Management and Business.

Marinaya, R. S. N., & Ruzikna, R. (2025). Pengaruh struktur modal dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan pada perusahaan sektor energi di Bursa Efek Indonesia tahun 2021–2023. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business.

Nafiah, N., & Munawaroh, A. (2026). Pengaruh modal kerja dan likuiditas terhadap profitabilitas perusahaan subsektor makanan dan minuman di BEI tahun 2020–2024. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business.

Parhusip, P. T., Mahendra, A., Siregar, T. M., & Sijabat, S. B. (2025). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, dan leverage terhadap kebijakan dividen pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2020–2022. Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan (JRAK), 11(2), 269–280.

Prawesti, D. M., & Ariani, K. R. (2024). Analisis asset intensity, profitability, dan leverage terhadap cost stickiness. Jurnal EMT KITA.

Pujia, D. P., & Suparman. (2023). Pengaruh Return On Assets (ROA), Return On Equity (ROE) dan Earning Per Share (EPS) terhadap harga saham (Studi kasus pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2018–2022). Journal of Accounting Science and Technology (JAST), 2(2), 197–207.

Putra, A. A., Sholahudin, M. I., Fajar, I., Santoso, B., & Pujia, D. P. (2025). Implementasi SAK-ETAP dan optimalisasi kompetensi pegawai dalam meningkatkan kualitas laporan keuangan (studi kasus pada PT Mega Finance Jayanti). JEMSI: Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi.

Rahmadhani, N. D. F., & Suwaidi, R. A. (2025). Pengaruh likuiditas, struktur modal, dan ukuran perusahaan terhadap profitabilitas pada perusahaan makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Management Studies and Entrepreneurship Journal, 6(2), 825-840.

Sari, A. N., & Suryandani, W. (2023). Pengaruh struktur modal, likuiditas, dan rasio aktivitas terhadap profitabilitas pada perusahaan pertambangan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Sinar Manajemen, 10(1), 71-82.

Sembiring, S., Sinaga, R. V., & Lase, B. (2022). Pengaruh leverage, likuiditas, dan profitabilitas terhadap kebijakan dividen perusahaan properti dan real estate yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2017–2019. Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan (JRAK), 8(1), 141–155.

Sembiring, Y. C. B., Ginting, R. J. B., & Sitanggang, A. (2024). Pengaruh struktur modal, profitabilitas, dan biaya operasional terhadap pajak penghasilan badan terutang pada perusahaan sektor industri barang konsumsi di Bursa Efek Indonesia tahun 2018–2022. Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan (JRAK), 10(2), 219–233.

Setiadi, H. (n.d.). Pengaruh tambahan penghasilan pegawai (TPP), disiplin kerja, dan lingkungan kerja terhadap kinerja pegawai: Studi pada Badan Kepegawaian dan Sumber Daya Manusia (BKPSDM) Kabupaten Banyumas perspektif ekonomi syariah [Skripsi, Universitas Islam Negeri Saifuddin Zuhri].

Silalahi, E. R. R., & Sihotang, V. A. P. (2021). Pengaruh struktur modal, pertumbuhan perusahaan, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan barang konsumsi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan (JRAK), 7(2), 153–166.

Sinaga, A. N., Halim, C., & Sonia, S. (2021). Pengaruh likuiditas, profitabilitas, struktur modal, ukuran perusahaan, dan kebijakan dividen terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Journal of Economic, Business and Accounting (COSTING).

Downloads

Published

2026-03-22

How to Cite

Pujia, D. P., Saputri, D., Fitria, D., & Pangaribuan, M. N. (2026). PERAN STRUKTUR MODAL DAN LIKUIDITAS TERHADAP PROFITABILITAS PADA INDUSTRI SUBSEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BEI PERIODE 2019-2023. Jurnal Riset Akuntansi &Amp; Keuangan, 12(1), 83–97. Retrieved from https://ejournal.ust.ac.id/index.php/JRAK/article/view/6120

Issue

Section

Artikel