Pandiangan, M. 2021. Penentuan Komposisi Asam Lemak pada Minyak Ikan Patin. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA). 1, 2 (Apr. 2021), 76–82. DOI:https://doi.org/10.54367/retipa.v1i2.1210.