Daniela, C. 2022. Pengaruh Perbandingan Nenas dan Jahe serta Konsentrasi Gula terhadap Mutu Permen. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA). 2, 2 (Apr. 2022), 170–176. DOI:https://doi.org/10.54367/retipa.v2i2.1897.