Sitohang, A., Panjaitan, D., Tanjung , R. and Sitohang, A.Y. 2023. Pemanfaatan Kulit Pisang Raja Sebagai Bahan Pembuatan Pelet. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA). 3, 2 (Apr. 2023), 66–77. DOI:https://doi.org/10.54367/retipa.v3i2.2642.