sitohang, A., Sanggam Dera Rosa Tampubolon and Trirayani Purba 2024. Pemanfaatan Limbah Biji Nangka Untuk Mengurangi Penggunaan Tepung Terigu Dalam Pembuatan Kue Bolu. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA). (Oct. 2024), 31–40.