Rosa Tampubolon, Apul Sitohang and Marko Maruli Tua Sinaga 2025. Pengaruh Konsentrasi Kopi Robusta dan Cengkeh Sebagai Sumber Antioksidan Pada Pembuatan Cookies. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA). (Oct. 2025), 40–50.