Sihombing, D. R. . (2022). Pengaruh Perbandingan Tepung Terigu dan Umbi Keladi Pada Pembuatan Mie Kering. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 2(2), 162–169. https://doi.org/10.54367/retipa.v2i2.1896