apulsitohang, sanggam dera rosa tampubolon, & Doni Sinaga. (2024). Potensi Limbah Kulit Ari Kopi Sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Biskuit Rasa Kopi. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 130–143. Retrieved from https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/3717