Pandiangan, M., Sihombing, D. R., Sitohang, A., & manurung, widya asdelina . (2024). Pemanfaatan Ikan Belut Sawah (Monopterus albus) Sebagai Sediaan Bahan Pangan Konsentrat Protein Ikan. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 85–91. https://doi.org/10.54367/retipa.vi.3817