Asti Permata Nauli, Siahaan, R. Y., & Sibuea, P. (2024). Analisis Cemaran Mikroba Angka Lempeng Total Ikan Manyung (Arius thalassinus) Asap dari Sentra Pengasapan Bandarharjo Kota Semarang. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 49–56. Retrieved from https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/4393