Virdayanti, N. M. D., Wahyuniari, I. A. T., Nirmala, I. G. A. A. D., Apsari, G. A. M. H., Delayani, N. P. R., Dewi, N. L. G. L., Anjani, I. A. P., & Renaldy Tamalea, R. (2025). Pengaruh Penambahan Bubuk Cangkang Telur Terhadap Karakteristik Kimia dan Sensoris Puding Telur Bebas Laktosa. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 10–18. Retrieved from https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/5542