TAMPUBOLON, S. D. R.; MANALU, B. . Pengaruh Perbandingan Bubuk Jahe dan Cengkeh serta Lama Penyimpanan terhadap Mutu Minuman Herbal Instant. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), [S. l.], v. 2, n. 1, p. 117–125, 2021. DOI: 10.54367/retipa.v2i1.1495. Disponível em: https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/1495. Acesso em: 3 jul. 2024.