DANIELA, C. .; SIHOMBING, D. R. .; SIMANULLANG, T. . Pengaruh Perbandingan Sari Buah Mangga dan Sari Daun Mint Serta Konsentrasi Karagenan Terhadap Mutu Permen Jelly. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), [S. l.], p. 29–37, 2023. DOI: 10.54367/retipa.vi.3172. Disponível em: https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/3172. Acesso em: 3 jul. 2024.