Tampubolon, Sanggam Dera Rosa, and Bestur Manalu. 2021. “Pengaruh Perbandingan Bubuk Jahe Dan Cengkeh Serta Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Minuman Herbal Instant”. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA) 2 (1):117-25. https://doi.org/10.54367/retipa.v2i1.1495.