Sihombing, Dewi Restuana. 2022. “Pengaruh Perbandingan Tepung Terigu Dan Umbi Keladi Pada Pembuatan Mie Kering”.
Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA)
2 (2):162-69. https://doi.org/10.54367/retipa.v2i2.1896.