Dewi Restuana Sihombing, and Connie Daniela. 2023. “Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kapulaga Terhadap Spesies Jamur Yang Tumbuh Pada Roti (Rhizopus Stolonifer)”. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA) 3 (2):144-53. https://doi.org/10.54367/retipa.v3i2.2651.