Pandiangan, M., Sihombing, D. R., Sitohang, A. and manurung, widya asdelina . (2024) “Pemanfaatan Ikan Belut Sawah (Monopterus albus) Sebagai Sediaan Bahan Pangan Konsentrat Protein Ikan”, Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), pp. 85–91. doi: 10.54367/retipa.vi.3817.