Siahaan, R. Y. ., Nauli, A. P. ., Pandiangan, M. and Nichagusmipa, N. (2024) “Pembuatan Kecap Ikan Rucah Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Nanas”, Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), pp. 41–48. doi: 10.54367/retipa.vi.4395.