Tampubolon, S. D. R. (2020) “Pengaruh Konsentrasi Natrium Metabisulfit Dan Lama Perendaman Terhadap Mutu Keripik Kentang”, Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 1(1), pp. 1–7. Available at: https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/905 (Accessed: 4May2024).