Pandiangan, M. “Penentuan Komposisi Asam Lemak Pada Minyak Ikan Patin”. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), vol. 1, no. 2, Apr. 2021, pp. 76-82, doi:10.54367/retipa.v1i2.1210.