Sihombing, D. R. ., and C. . Daniela. “Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kapulaga Terhadap Spesies Jamur Yang Tumbuh Pada Roti (Rhizopus Stolonifer)”. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), vol. 3, no. 2, Apr. 2023, pp. 144-53, doi:10.54367/retipa.v3i2.2651.