Virdayanti, N. M. D., I. A. T. Wahyuniari, I. G. A. A. D. Nirmala, G. A. M. H. Apsari, N. P. R. Delayani, N. L. G. L. Dewi, I. A. P. Anjani, and R. Renaldy Tamalea. “Pengaruh Penambahan Bubuk Cangkang Telur Terhadap Karakteristik Kimia Dan Sensoris Puding Telur Bebas Laktosa”. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), Oct. 2025, pp. 10-18, https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/5542.