Pandiangan, M., Dewi Restuana Sihombing, Connie Daniela, and Apul Sitohang. “Potensi Pemanfaatan Ikan Patin Untuk Sediaan Konsentrat Protein Ikan”. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), Oct. 2025, pp. 1-9, https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/5569.