Dewi Restuana Sihombing, and Connie Daniela. “Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kapulaga Terhadap Spesies Jamur Yang Tumbuh Pada Roti (Rhizopus Stolonifer)”. Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA) 3, no. 2 (April 1, 2023): 144–153. Accessed July 22, 2024. https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/2651.