Reny Yuliana Siahaan, Asti Permata Nauli, Maruba Pandiangan, Nichagusmipa. Pembuatan Kecap Ikan Rucah Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Nanas. RETIPA [Internet]. 2024Oct.1 [cited 2025Jan.2];:41-8. Available from: https://ejournal.ust.ac.id/index.php/retipa/article/view/4395