Siregar, T. W.; Muhammad Iqram Maulana; Candra Sigalingging. Studi Fermentasi Kopi Arabika Sipirok (Coffea Arabica) Menggunakan Kulit Jerut Purut (Cytrus Hystrix) Untuk Peningkatan Mutu Cita Rasa. RETIPA 2026, 88-92.