Sibuea, Posman, Fakultas Pertanian, Universitas Katolik Santo Thomas Medan, Indonesia
-
Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA) Volume 2 Nomor 1 - Artikel
Review: Kajian Manfaat Makanan Fungsional di Saat Pandemi Covid-19
Abstract PDF -
Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA) Volume 2 Nomor 2 - Artikel
Pengaruh Pandemi Covid-19 Terhadap Pola Konsumsi Pangan Masyarakat Di Kota Medan
Abstract PDF -
Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA) Volume 3 Nomor 1 - Artikel
Aktivitas Antioksidan Yoghurt Dengan Penambahan Ekstrak Buah Bit (Beta Vulgaris L.) dan Mutu Probiotik Yang Dihasilkan
Abstract PDF